主廚大衛·格拉齊亞尼

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大厨加入橙姜团队 最近控制了 Koudou 和 Ogram 餐厅的厨房,带来了必要的更新和创造。

他在蔚蓝海岸的美食中具有绝对的价值,他丰富的经验和专业精神使他能够提供美食和丰盛的餐桌。

他在盘子上签名 联想和风味始终具有罕见的准确性,在尊重传统和良好品味方面达到完美平衡。

 

欢迎 

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羊肩肉配上香料,如小豬胸肉和奶油蘑菇燴飯。

 

泰式生牛肉片配香草和搗碎的未混合香料

很高興加入Orange & Ginger 團隊,負責Koudou 和Ogram 這兩家位於尼斯的餐廳的廚房,我們將為您的味蕾帶來愉悅。

我的美食靈感來自我的童年,來自我在尼斯腹地的家庭村莊的風味,來自我的意大利祖母。

我會在廚師桌等你。

為美食之旅和好胃口做好準備。

用我全部的愛。

大衛·格拉齊亞尼